هل تستخدمون مكونات جيدة؟
طبعاً! نستخدم مكونات طبيعية وصحية متوفرة في الإمارات. ومستحيل نستخدم أي شيء صناعي لأنك أنت تهمنا — وجودتنا بعد تهمنا. ولهالسبب أحنا المفضلين.
كيف أخزن الويفر عشان يضل طازج ومقرمش؟
:أول شي، خليهم في الصينية الكريستال وغطيها زين بنايلون أو حطهم في علبة محكمة السكر. وخزنهم في مكان بارد وجاف. لا تخلينهم في الثلاجة أبداً. لأن الثلاجة تجيب رطوبة، والرطوبة تخلي الويفر طري وما ينكسر — بدل ما يكون مقرمش. and cover tightly with plastic wrap or place inside an airtight container.
Store in a cool, dry place.
Do NOT refrigerate. The refrigerator introduces moisture, which makes wafers soft and chewy rather than crisp.